Ab Frühjahr 2013 führe ich auch spezielle Lehrwanderungen zum Thema Kräuter, sowie Salat- und Wildgemüse durch.

Viele unserer heimischen Pflanzen ergeben sehr gesunden und wohlschmeckenden Tee. Andere sind hervorragende Würz- oder Salatkräuter. Auch gedünstet oder als Pfannengemüse lässt sich so manche Pflanze nutzen.

Gerne zeige ich Ihnen die richtigen Pflanzen, erkläre, wie man diese erkennen und von giftigen Arten unterscheiden kann, welche Teile man sammelt, und wie sie zubereitet werden.